ローソンさんみたいなおでんの出汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 昆布 2枚
- 還元水 2000cc
- 白だし★ 150cc
- みりん•酒★ 各100cc
- ほんだし★ 小匙1
- かつお節★ 小匙1
- 砂糖・パルスイート★ 小匙1
作り方
-
1
大きな鍋に、水を入れ出し昆布も入れ、中火でゆっくり昆布の出汁を取る。
昆布を取り出し少し沸騰させます。
-
2
1の昆布だしの中に、★を入れます。
-
3
2をひとわかしします。
-
4
具材を入れて煮ます。
具材は、お好みでいれてください。
大根•糸こんにゃく•卵•がんも•すじ肉•ごぼう天•竹輪ｅｔｃ
- 5 最後は、巾着の中に、お餅を入れて、グツグツ煮込めば、出し汁がなくなります。
-
6
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H25/11/22
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こんにちわ♪
おでんは本場のローソンの味で、とても美味しかったです o(*⌒─⌒*)o
大根に味が染みていて、幸せな時間に、、、
2人家族なのに6人前作って、
旦那に「パーティでもするの？」と言われた位です (; ^ω^)
だけど、おでんは多めに作った方が美味しいですよね？
翌日は更に味が染みて、美味しかったですよ〜♪
今日のブログと私のレシピ内で、
こちらのレシピを紹介させて頂きました (^_^)
勝手に載せてしまったけど、ごめんなさいね。
美味しかったので、皆さんにも知ってもらいたかったので、、、
また作りますね〜 ('ヮ＾*)ﾉﾞﾌﾘﾌﾘ.:ﾟ+
ごちそう様でした☆ -
お気に入りに登録ありがとうございます。
