薄揚げのヘルシー焼き レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
- 1 しいたけ・葱は粗微塵、薄揚げの長い辺は切り開いておきます。
- 2 ボールにひき肉を入れ塩コショウを振り、豆腐を崩し入れ、☆・葱・しいたけを加えて良く混ぜ、薄揚げに詰めます（掌で隅まで具を伸ばし平らにします）。
- 3 フライパンに油は引かずに薄揚げを並べ、両面焼き目が付くまで蒸し焼きします。種易い大きさに切っていただきます。
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