秋鮭のお手軽唐揚げ レシピ・作り方

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yushiYUTOT
唐揚粉だけだと鮭の味が負けそうなので、片栗粉・小麦粉を混ぜて、おいしくいただきました。
みんながつくった数 1

材料(3人分)

秋鮭(ブロック)
300g
☆唐揚粉
大匙2
☆片栗粉・小麦粉
各中さじ1
キャベツ
6枚

作り方

  1. 1
    鮭は食べやすい大きさに切って袋に入れ、☆を混ぜて加え、袋をふくらませて振り混ぜます。
  2. 2
    フライパンに油を2センチほど入れ揚げ焼きにし、油を切って器に盛り、千切りキャベツ添えていただきます。

きっかけ

新鮮な秋鮭が、安かったので。

公開日:2012/10/18

関連情報

カテゴリ
鮭全般

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2012/11/02 15:31
生秋鮭もそろそろ終わりの時期となりました。 唐揚げにしてとっても美味しかったです^^
あさこんぶ
作って下さって、ありがとうございます。 今年は、生秋鮭をよくいただきました。

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