豆乳で作る!かぼちゃスープ レシピ・作り方

豆乳で作る!かぼちゃスープ
  • 約10分
  • 300円前後
makotoo1253
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材料はいたってシンプル。あったまります〜

材料(4人分)

作り方

  1. 1 かぼちゃは種を取り、皮を切り取る(綺麗に取らなくてもOK)。水と一緒に鍋に入れ、火にかける。
  2. 2 沸騰したらコンソメを入れ、蓋をして五分煮込む。
  3. 3 柔らかくなったかぼちゃをお玉でつぶし、豆乳を入れ、さらに三分煮込んで出来上がり

きっかけ

子供が大好きなメニューです

おいしくなるコツ

皮は綺麗に取らなくてもよく、つぶすのも綺麗につぶさなくても、美味しくできます

  • レシピID:1140010061
  • 公開日:2012/10/14
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カテゴリ
かぼちゃスープ
料理名
豆乳で作るかぼちゃスープ
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つくったよレポート(3件)

  • はなまる子♪
    はなまる子♪
    2013/12/12 11:03
    豆乳で作る!かぼちゃスープ
    豆乳多めでかぼちゃのスープに、とろとろでとっても美味しかったです(^c^) ほっとする優しい味わいに癒され温まりました~♪♪
  • ®️en®️in
    ®️en®️in
    2012/11/16 08:37
    豆乳で作る!かぼちゃスープ
    豆乳の優しい味で、ほっこりあったまるスープでした(*^^*)
  • ぬー0568
    ぬー0568
    2012/10/23 22:04
    豆乳で作る!かぼちゃスープ
    豆乳で更にまろやかになって美味しかったです♪かぼちゃが沢山あるのでたっぷり作りました♪

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