ピーマンinで夏野菜と鶏肉のみそ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 なすはお好みの大きさで薄切りにし、水につけておく。ピーマン、鶏肉は一口大にする。
-
2
フライパンに油を熱し、鶏肉を炒める。
軽く塩コショウをしてのちなすを加える。 - 3 しんなりしてきたらピーマンを加え、手早く炒め、味噌、みりん、酒、砂糖を加え、味が絡むように炒める。
- 4 お好みで塩コショウして完成！！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 夏◎茄子と鶏肉のみそ炒め
ぴぐ
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