牛肉入り◎夏野菜の味噌炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
なすは薄切りに、ピーマンは食べやすい大きさに切る。
えのきは石月を落としておく。 - 2 フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。
- 3 色が変わってきたら、なす、えのきを加え、最後にピーマンを加える。
- 4 味噌、しょうゆ、砂糖、酒を加え、味をつければ完成!
関連情報
- カテゴリ
- 牛肉薄切り
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- 牛肉入り◎夏野菜の味噌炒め
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