焼肉のたれin茄子とえのきの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
なすは縦半分に切ったのち薄切りにし、水に浸しておく。
ピーマンは一口大、えのきは半分に切る。 -
2
フライパンに油をねっし、豚肉を焼く。
色が変わったら軽く塩コショウをし、なす、えのきを加える。 - 3 火が通ってきたら、●の調味料で味付けをし、ピーマンを加える。
- 4 軽く炒め、味見をし、必要に応じて塩コショウをすれば完成！
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- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- 茄子えのきの焼肉だれ醤油炒め
ぴぐ
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kokoa12212017/09/04 21:04
美味しかったです❗レシピありがとうございました。
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