きゅうりのシンプル浅漬け レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 きゅうりは、乱切り、唐辛子は種を取って輪切りにし、袋に☆を入れて混ぜ、唐辛子、きゅうりも加えてもみ込みます。
- 2 しばらくして、水分が出てきたら、空気を抜いて、しっかり口をしばり冷蔵庫で冷やします。２時間ほどで食べられます。
-
3
プラス麹 生塩麹を使いました。
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