うまウマ◎ハム入りみょうがときゅうりの甘酢和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
きゅうりあ縦半分に切ったのち、ななめ薄切りにする。
塩をふり、少しおいて水分を絞っておく。 -
2
ハムは一口大に切る。
みょうがは縦半分に切り、ななめに薄切りにする。 - 3 ボウルに、きゅうり、ハム、みょうがを入れ、すべての調味料(めんつゆ、砂糖、すし酢)を加え、和える。
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みょうがの香りが食欲をそそる1品です。