冷凍のニラde卵とじ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- ニラ（冷凍している分） 1/2束
- ちりめんじゃこ ひとにぎり
- 舞茸 1パック
- オリーブオイル 小さじ2
- 卵★ 2個
- 麺つゆ（減塩）★ 大さじ1
- オイスターソース★ 大さじ1/2
- 塩コショウ★ 少々
- 砂糖（パルスイート）★ 小さじ1
作り方
-
1
こちらが、材料です。
舞茸は、手で食べやすくほぐしておく。
ニラは、冷凍から出しておく。
-
2
★の材料をボウルに入れよく混ぜ合わせます。
-
3
1の材料をオリーブオイルで炒め、2を回し入れます。
出来上がりです。
まめもにおさんのレシピを参考に、してみました。
ＩＤ：１０７０００５４１１を参照してください。
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