なすのチーズ焼き レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 なすを7~8㎜の厚さにスライスして水につけあく抜きし、キッチンペーパーで水気を切る。
- 2 フライパンでオリーブ油を熱しなすを両面焼く。
-
3
耐熱皿に並べてピザソースをぬる。
とろけるチーズをのせる。 - 4 スライスしたミニトマト、粗みじんにした大葉をのせ、チーズがとろけるまで7~8分焼く。
関連情報
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- なすのチーズ焼き
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