ルクエでトマトと茄子の生しょうゆ麹煮 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
こちらが生しょうゆ麹です。
なすは小口切りにし、数分水でアクを取り、ピーマンも食べやすい大きさに切っておきます。
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2
１の具材をルクエに入れ、トマトも洗って一緒に入れます。
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3
★の調味料をボウルに合わせておきます。
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4
２に３の調味料を入れレンジで４分回します。蓋をあけてお箸で混ぜて、又２分回して、２分蒸らしましょう。味を含ませましょう。
出来上がりです。 - 5 こちらは、５００ｗなので、６００ｗの方は３分回して様子を見ながら回して下さい。
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つくったよレポート（1件）
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itao882012/08/17 20:09
醤油麹を初めて買って、夏野菜を大量にもらったので作りました。
椎茸もあったのでｉｎ♪肉系の物が入ってないのに、凄く美味しかった～＾＾
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