小女子と牛蒡のキンピラ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 牛蒡はささがきし中華鍋に油を引いて軽く焼き目がつくまで炒め、小女子を加えて炒め、酒を振って蓋をして牛蒡が好みの硬さになるまで蒸らし、☆を回しかけて水気が無くなるまで炒めます。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 小女子と牛蒡のキンピラ
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