水菜とはんぺんの和マヨサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
水菜は根を切り落とし、5～6等分に切り、水にさらしておく。
はんぺんは細切りにしておく。 -
2
フライパンにサラダ油をひき、はんぺん、しょうゆ、みりん、かつおだし、砂糖を加え、炒め煮する。
煮汁が減ってきたら火を止める。 -
3
水気を切ったみず菜をボールに入れ、2を煮汁ごとと、ﾏﾖﾈｰｽﾞを加え、混ぜ合わす。
味見し、塩で辛さ調整する。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- 水菜サラダ
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近なお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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beat772016/11/22 07:01
はんぺんがいいアクセントになっておいしかったです。ありがとうございました。
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