和な☆ほうれん草パスタ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
にんにくはみじん切りにする。
ほうれん草は3cmほどの長さに、ウインナーは斜め切りにする。 - 2 パスタは別鍋でたっぷりのお湯で気持ち固めに茹でておく。
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3
フライパンを熱し、分量半分程度のバターを溶かす。
そこへにんにく、ウインナーを加え、炒める。 - 4 ウインナーが縮まってきたら、しめじ、ほうれん草を加え、しめじに火が通ったところで、軽く塩コショウをしたのち、パスタを加える。
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5
パスタと野菜を絡ませるように混ぜながら、めんつゆ、しょうゆを加える。
更に残りのバターをパスタめがけて入れ、よくからませる。 - 6 完成!
関連情報
- カテゴリ
- その他のパスタ
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- 和な☆ほうれん草パスタ
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年配の方でも美味しく食べやすいパスタです。