トゥルモシャ！とろろもやしラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- しょうゆらーめん（インスタント） １袋
- もやし １５０ｇ
- とろろ昆布 ３つまみ
- 味付けメンマ ２つまみ
- 海苔 適宜
作り方
-
1
しょうゆらーめん（インスタント）を用意します。
今回はマルちゃん正麺しょうゆ味を使いました。
もやしは熱湯で下茹でしてザルにとります。 - 2 スープ、どんぶりも事前に温め、どんぶりに１のもやし、添付スープ、熱湯を少量入れ、濃い目のスープでもやしに味を馴染ませます。
-
3
２と並行にたっぷりの熱湯でらーめんを指定時間茹で湯切りして２のどんぶりに加えます。
味付けメンマ、海苔、とろろ昆布を添えて、熱湯をどんぶりの８分目まで注いで出来上がりです。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- とろろもやしラーメン
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より食べやすくて、野菜もたくさんとれる
美味しいラーメンをつくりました。
うん、これはイケるぅ！