スモークサーモンのちょこっとマリネ レシピ・作り方
材料（２人分）
- スモークサーモン
- 80ｇ
- ★白ワインビネガー
- 小さじ１
- ★オリーブオイル
- 小さじ１
- ★砂糖
- 小さじ1/4
- 塩・ブラックペッパー
- 適量
- イタリアンパセリ
- 適量
作り方
-
- 1
-
- スモークサーモンは、食べやすく切り揃える。
★を混ぜ合わせる。
（ボウルを洗うのが面倒なので、トレーの端です）
-
- 2
-
- スモークサーモンを絡め、
塩・ブラックペッパー・イタリアンパセリをふって混ぜ合わせて完成。
おいしくなるコツ
たまねぎスライスやパプリカを加えて豪華なサラダにも★
きっかけ
洋食の付け合せに、少量で。
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ちょこっとマリネ液に浸して、オシャレな付け合せに♪