プッタネスカ。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パスタはたっぷりのお湯に多めの塩（分量外）を入れて茹でる。
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火にかける。香りが出たらトマト缶、ケイパー、塩を入れて煮る。
- 3 弱火で10分煮たら、パスタの茹で汁をお玉に半分くらい加えてよく混ぜ、オリーブを入れて混ぜる。
- 4 ブラックペッパーで味を調え、パスタを入れて絡める。
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- カテゴリ
- トマト系パスタ
- 料理名
- パスタ
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