おせちな♪チャーハン レシピ・作り方
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材料(2~3人分)
作り方
-
1
かずのこ(塩抜き済み)、
塩コンブ、ネギは細かく切っておく。 - 2 フライパンにサラダ油をひき、ご飯、塩コンブをいれ、かつおだし、しょうゆで炒める。
- 3 ご飯がぱらっといたまったら、かずのこ、ネギを加え、さっと混ぜて完成。
きっかけ
おせちっぽく
おいしくなるコツ
かずのこ、塩コンブの塩分があるので、しょうゆはやや控えめにしているので、お好みで増減してください。かずのこは火を通しすぎると、白っぽく、固くなるので、炒めすぎないようにしてください。
- レシピID:1140004937
- 公開日:2012/01/02
関連情報
- カテゴリ
- その他のおせち料理
- 料理名
- チャーハン
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