圧力鍋で☆黒豆煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 圧力鍋に●の材料を全て入れ、洗った黒豆を浸け、一晩おいておく。
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2
アクをとったのち、蓋をしめ、強火で加熱する。
おもりが振り始めたら、弱火にし、10分加圧する。 - 3 おもりが下がれば完成!!
関連情報
- カテゴリ
- 黒豆
- 料理名
- 黒豆煮
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つくったよレポート(1件)
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しばもか2012/02/03 09:15おもりを間違えてしまい、固く仕上がったので少しストーブで煮たら、柔らかくなり、甘さも丁度よかったです。簡単に出来たので、時間はおもりを間違えずに作ります!