ドライイーストを使わない簡単ピザ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ボウルに強力粉、薄力粉、オリーブオイル、塩、ヨーグルトを入れて、混ぜながら牛乳を少しずつ足して、ひと固まりになったら取り出してこねる。
- 2 なめらかな生地になったら、2等分して少しおいて置く。この間にトッピングを用意する。
- 3 生地を麺棒で伸ばして、外側2cmを残して、内側は薄く指で伸ばしてフォークで穴を開ける。
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4
生地にトマトソースを塗って、チーズ、お好みのトッピングをする。
外側に水を塗って、250度に予熱したオーブンに入れて、約18分焼く。
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- クリスピーピザ
豪Yukarin
オーストラリアに住んでいた時に学んだとっておきのレシピを中心に私のおともだちや育ち盛りの息子に作る日々のレシピを紹介していきます。
詳しくは、私のブログ http://plaza.rakuten.co.jp/monchan68/
私の料理教室 Yukari's kitchenのHP http://yukari-kitchen.jimdo.com
をご覧ください。
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mocchanchan2020/05/06 17:41
初めてのピザ！反省点はたくさんあるけど… 思いたったらすぐ出来るレシピなので、リピしてマスターしたい◎
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この時のトッピングは、鳥の唐揚げと塩豆腐(夕飯の残りもの)です。