材料（５人分）
- 水
- 800ccくらい
- きゃべつ（1口大に切る）
- 半分くらい
- ミックスベジタブル
- 大３
- チキンコンソメ
- 1個
- かつおだし
- 小さじ1位
- しょうゆ
- 大1～２
- つゆの素
- 大1
- 白だし
- 大1
- 塩コショウ
- 適宜
- 粗引きコショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 水を沸かし材料をすべて入れる。キャベツが透きとおるくらいになっったら出来上がり。
おいしくなるコツ
パセリなど彩りにいれてください。
きっかけ
キャベツを一気に使いきろうと考え、野菜たっぷりのスープにしました
関連情報
- カテゴリ
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和風スープ
- 料理名
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食べるキャベツ和風スープ
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