あっさり★コンソメかぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
かぼちゃは、ところどころ皮をむいて一口大に切り、
鍋に入れ、水、コンソメ、バターを加えて火にかける。
沸騰したら弱火にして、７～８分煮て柔らかくする。 - 2 フードプロセッサーに、煮汁ごと入れ、なめらかになるまで、かくはんする。
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3
[２]を鍋に戻し入れて牛乳を入れひと煮立ちさせる。
塩こしょうで味を調えて完成。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
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- コンソメかぼちゃスープ
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さらっとしたスープも、おいしいですよ♪