ザクザク♪きな粉クッキーサンド レシピ・作り方
材料（約5～6人分）
作り方
- 1 ＦＰにショートニング・砂糖→スキムミルク→豆乳の順に入れ、その都度混ぜる。
- 2 ＊の粉類をふるい入れ、ガガガ～ッと混ぜる！生地はコレで出来上がり♪ラップに包むかビニール袋に入れて一まとめにし、冷蔵庫で30分くらい休ませる。
- 3 生地を3～4㎜くらいに綿棒で伸ばし、型抜きする。
- 4 170℃に予熱したオーブンで15分くらい焼く。
- 5 ****きな粉クリーム**** きな粉とコンデンスミルクを１：2の割合で混ぜ合わせるだけ♪
-
6
焼けたクッキーは天板の上で冷ます。
冷めたら1枚にクリームを塗り、もう1枚で挟む。
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生地はＦＰであっという間に出来上がり♪