家にあるもので◎りんごケーキ～チーズ風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1 リンゴは薄いいちょう切りにする。
   マーガリンを常温に戻し、ボウルに入れ、砂糖を加え、白っぽくなるまでよく混ぜる。
2. 2 卵を少しずつ加えよく混ぜる。
   混ざったら、ホットケーキミックスも加え更に混ぜる。
3. 3 ①のリンゴ、小さくちぎったとろけるチーズを加え混ぜる。

   

4. 4 固めの生地ですがこれでOK！

   

5. 5 私は牛乳パック使用です。
   開いてある牛乳パックでもOK！角部分を小さく切ったクッキングシートで覆い、ホッチキスでパチン♪
   なにげに出来たときに開きやすいんです＾＾

   

6. 6 ④の生地を入れて、１８０℃に温めたオーブンで４０分程焼けば完成！

   

7. 7 焼き上がりは真ん中が横に膨らんでしまうので、パウンド型がいい方は⑥で生地を入れ、牛乳パックの真ん中を広がらないようテープ状に切ったクッキングシートをホッチキスでとめて下さい。