材料（５人分）
- ねぎ
- １本
- 豆腐
- １丁
- えのき
- 大１袋
- 結びこんにゃく
- １袋
- かに
- ２はい
- 白菜
- ４分の１
- ●水
- １３００ｃｃ
- ●めんつゆ
- 大さじ２
- ●みりん
- 大さじ１
- ●酒
- 大さじ１
- ●昆布
- ２枚
作り方
-
- 1
- 白菜は一口大、豆腐は４つ切り、えのきは半分、ねぎは食べやすい長さに切っておく。
-
- 2
- 土鍋に●の材料と白菜を入れ、火にかける。
-
- 3
- 沸騰してきたら、その他すべての具材を入れて蓋をしめ、更に煮込む。
吹きこぼれないよう注意する。
-
- 4
- カニがあかくなり、具材に火が通れば完成！
おいしくなるコツ
お好みでポン酢をかけると美味しいですよ＾＾
きっかけ
母から教わりました。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません