簡単☆冬瓜の煮物〜かつお風味〜 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冬瓜は綿をとり、食べやすい大きさにカットする。

2. 2

   鍋にだし汁、調味料、冬瓜を入れ、その上にかつお節をかける。
   火をつけ、冬瓜が柔らかくなるまで煮る。

3. 3

   途中アクをとってください。
   
   柔らかくなれば完成。