☆きのこの和風あんかけチャーハン☆ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
★Ｉ love 悠★
あまったきのことチャーハンの素であんかけにしました。

材料（２人分）

豚肉
３、４切れ
ぶなしめじ
１房
たまねぎ
４分の１
チャーハンの素
１袋
卵
１個
麺つゆ
適宜
片栗粉
適宜
塩、こしょう
適量
おろし生姜
少々

作り方

  1. 1
    豚肉ときのこは軽くゆでておきます。卵をまぜたご飯を炒め、チャーハンの素と豚肉、きのこでチャーハンを作ります。お茶碗で型を作り、皿に盛り付けておきます。
  2. 2
    お使いの麺つゆの希釈を参考にしながら、お好みの濃さにしたつゆに塩コショウとおろし生姜を入れ味を整えます。
    水溶き片栗粉でとろみをつけます。
  3. 3
    出来上がったあんかけを皿のチャーハンにかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チャーハンは素じゃなくてもいいので、とにかくパラパラに仕上げる事！ あんは結構とろみが濃い方が絡まっておいしいと思います！

きっかけ

あまっていたきのこと少しの豚肉であんかけにしてボリュームを出しました。

公開日：2011/08/17
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
その他のチャーハンあんかけチャーハン
料理名
あんかけチャーハン

このレシピを作ったユーザ

★Ｉ love 悠★ ただいまうちの暴れん坊主が５ヶ月になったので、こちらで評判の離乳食レシピを参考にして作りたいと思います！

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

その他のチャーハンの人気ランキング

1位 昔ながらの「焼きめし」
2位 2つのコツでパラパラ！簡単！玉ねぎチャーハン
3位 お家にあるもので【らーめん屋さんのチャーハン】
4位 ☆我が家の子供用チャーハン☆
5位 とり釜めしの素で★追加アレンジ
6位 ♦️ラーメン屋さんと同じと言われた自慢のチャーハン
7位 具なしだからすぐ作れるのにお店レベルのチャーハン！
8位 丸鶏がらスープで卵チャーハン
9位 初心者でもできるパラパラ簡単炒飯☆
10位 お昼に簡単！しらすチャーハン
その他のチャーハンのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

あんかけチャーハン
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ピリ辛がクセになる☆「キムチチャーハン」献立
発酵パワーでおなかもスッキリ！「納豆チャーハン」献立
インドネシアのチャーハン！「ナシゴレン」
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする