和風シソチップス★香る♪Wしそ天 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 青しその葉 20枚
- 小麦粉 1/2カップ
- ゆかり 大さじ1
- 水 100cc弱
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 浅目のお皿に小麦粉、ゆかりを入れ、水で溶き、溶き粉を作る。
- 2 よく洗ったしその葉に1の溶き粉をつけ、油で揚げる。
- 3 強火の揚げ油でさっとあげる。菜箸ではさんだ感じが、かりっとなればokです。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- しその葉天ぷら
ぺるく〜ろ
うさうさキッチンに訪問有難うございます♪
楽天レシピさんにお世話になり始めた当初は3歳、1歳の子供（うさ♀＆うさ♂）をかかえながら子育てと料理を楽しみ、駆け抜ける日々でしたが、気づけばもう長子は高校生！うさ？って感じになりました。
なんちゃって○○料理or簡単○○or○○風料理が大好き！^_^ いいかげんな感じですが…
日々、身近にあるお安い食材で料理と楽天レシピさんを楽しんでおります。
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子供達はポテトチップス感覚でつまんでました（＾－＾）