昨晩のトマトシチューでリゾット風 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 冷ご飯 軽く2杯
- ブロッコリーの茎 半株
- チョリソー 2本
- 塩コショウ 少々
- 粉チーズ 大さじ2
- トマトシチュー 適宜
作り方
- 1 冷ご飯はレンジで温めておきます。シチューも温めておきます。
- 2 ブロッコリーの茎、チョリソーを細かく刻んでおきます。
-
3
鍋にシチューとご飯を入れ、フツフツしてきたら、チョリソー・ブロッコリーを加えて煮込みます。（焦げやすいので、底から混ぜながら）
- 4 味を見て、塩コショウで調整し、器に盛って粉チーズを振っていただきます。
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- カテゴリ
- リゾット
- 料理名
- リゾット
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ayanz2011/07/25 11:04
おいしい！ 残り物のトマトシチューに、マカロニも少し入っていたのですが、これがまたご飯とぴったりでした。また作ります。ごちそうさまでした。
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