かなりおから！のハンバーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをみじん切りにする。時間がある時は、炒める、ないときはそのままでもok.。

2. 2

   ボールに、卵、ﾐﾝﾁ、おから、マヨネーズ、すりごま、玉ねぎ、塩コショウをいれ、手でよくこねる。

3. 3

   2を小判型にまとめて、フライパンで焼く。おからが油を吸いやすいので、油は多めにひき、ひっくり返したら、再度油をひく。
   両面こんがり焼いて完成。