すすたけの煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 干ししいたけは戻しておきます。
- 2 がんもは湯通し、こんにゃくは湯通し・手綱、大根は半月切りにしておきます。
- 3 鍋に★と大根を煮、☆を足して味をみて少し濃い目に調整します。
- 4 材料を全て入れ２０分ほど煮込んで一旦日を止め、食べる前に再度暖めます。
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