豚バラ、小松菜で生姜焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚バラ薄切り 240グラム
- 小松菜 1束
- 新玉葱 1個
- ☆生姜すりおろし 大さじ1
- ☆みりん、お酒 各大さじ1
- ☆醤油 大さじ2
作り方
- 1 小松菜は3センチ位に切り、株と葉を分け、玉葱は薄切りにしておきます。
- 2 中華なべに油を引き豚肉を炒め(塩コショウ)、小松菜の株・玉葱を炒め、小松菜の葉を加え、☆を入れて炒めます。
関連情報
- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚バラ、小松菜の生姜焼き
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