家庭菜園の絹さやで彩りキレイな味噌汁♪ レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
おと はん
花壇菜園の絹さやは一度にたくさん収穫できないので、家族みんなが楽しめる味噌汁にしました。絹さやは栽培も意外と手間がかからずたのしかったです。
材料（4人分）
作り方
-
1
絹さやは洗いすじを取っておく。たまねぎは薄切り、えのきは2センチぐらいの長さに切る。
- 2 小鍋に出しパックと水をいれだしをとる。
- 3 とっただしの鍋にたまねぎとえのきをいれ、少々ゆでる。
- 4 味噌を加え、煮とかす。食べる直前に絹さやを加え、蓋をして蒸らす。
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