鶏の山椒蒸・新玉葱添え レシピ・作り方
材料（４人分）
- 鶏ムネ肉 2枚
- 新玉葱 2個
- ☆醤油、みりん、お酒 各大さじ1
- ☆粉山椒 適宜
- ほうれん草（有れば） 適宜
作り方
- 1 ☆を袋に入れて、鶏肉を入れもみこんでおきます。（5分ほど）
- 2 シリコンスチーマーにくし切りした玉葱を並べ、鶏肉をのせ、漬け汁をかけレンジで6分ほど加熱します。
- 3 粗熱がとれたら、食べやすい大きさに切り、玉葱、茹でたほうれん草を添え、つけ汁をかけていただきます。
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