お手軽！フライパンでポンカンケーキ レシピ・作り方
材料（４人分）
- ホットケーキミックス ２２０グラム
- ぽんかん ４個
- 卵 ２個
- 牛乳 １５０ｃｃ
- バター 適宜
- グラニュー糖 適宜
作り方
- 1 卵を割りほぐし、牛乳・ホットケーキミックスを加えよく混ぜます。
- 2 フライパンにバターをひき、種を入れ、輪切りにしたポンカンを並べて蓋をして蒸し焼きにします。
- 3 表面に少し穴が開いてきたら、グラニュー糖と溶かしバターをかけ、裏返し、５分ほど焼きます。
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- カテゴリ
- その他の粉物
- 料理名
- ポンカンケーキ
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tomomi_miku_taku_mana2014/02/01 17:20
伊予柑で作ってみました。
甘すぎない、大人向けの味に仕上がりました。
子供たちは、シロップをかけて
パクパク頂きました♪
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