超簡単♪うまみ野菜炒め♪ レシピ・作り方

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かりんさま3048

味がしっかりつきます☆
ご飯がすすむ～

みんながつくった数 1件

材料（2～3人分）

豚肉: １００～１５０ｇ

きゃべつ: ３～４枚

もやし: 1/2袋

玉ねぎ: 1/2個

にんにく・生姜: 各１片

酒・しょうゆ（下味）: 小1/2

●中華だし: 小1/2

●しょうゆ: 小1/2

●オイスターソース: 小1/2

●塩・こしょう: 少々

ごま油: 小１

作り方

1

豚肉に酒・しょうゆをもんでおく。きゃべつは食べやすい大きさに。玉ねぎはスライス。
にんにく・生姜はみじん切り。
2

熱したフライパンににんにく・生姜を炒め、豚肉を炒める。
3

豚肉に火が通ってきたら野菜を入れ、●の調味料を加えさらに炒める。
4

最後にごま油をまわしかけて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

昔から作ります・・

公開日：2011/01/17

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関連情報

カテゴリ: キャベツ

料理名: 野菜炒め

このレシピを作ったユーザ

かりんさま3048 え～、ずぼらなわたくしのレシピは超簡単レシピばっかです（笑）お家にある調味料でほとんど済みます！お時間のない方やお忙しい方にぴったり？！

つくったよレポート（ 1 件）

2011/01/26 14:00

ご飯がススムススム～！スタミナ満点で味にボリューム感があって美味しかったです^^

わー＾＾嬉しいです☆ 味にボリュームとはすごい表現＾＾おいしそうなレポありがとうございましたっ♪

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