月餅風ゆであずきサンドのホットケーキ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 絹ごし豆腐 200g
- 抹茶 小さじ1.5
- 豆乳 生地がどろどろになるくらい
- 市販のゆであずき １缶
- 素焼きのくるみ 大さじ１
- 黒いりごま 小さじ１
- ごま油 小さじ１
作り方
- 1 素焼きのくるみを適当に刻む。
- 2 市販のゆであずきに１と黒いりごま、ごま油を混ぜる。
- 3 ホットケーキミックスに絹ごし豆腐、抹茶を混ぜて、豆乳でのばして生地を作って、ホットサンドメーカーでまず片面を焼いて、上に２を適量のせて、生地を少しゆであずきの上にのせる。
- 4 ホットサンドメーカーごと３を裏返して、両面を焦がさないように色よく焼く。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
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