ごぼうとほうれん草の卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚こま肉 60g
- 冷凍ごぼう 60g
- 冷凍ほうれん草 80g
- 和だし 小さじ2
- 水 50g
- 醤油 大さじ1/2
- 酒 大さじ1/2
- 卵 2個
作り方
- 1 卵以外の材料を全て鍋に入れる。
- 2 火を付けて具が柔らかくなるまで煮る。
- 3 溶いた卵を入れる。好きな固さになったら火を止める。
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