茄子と玉ねぎの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 茄子を乱切りにする。
- 2 玉ねぎをスライスする。
- 3 油揚げは半分に切る。端から細かく切る。
- 4 味噌以外の材料を鍋に入れて具が柔らかくなるまで煮る。
- 5 味噌を入れる。
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