きゅうりの漬け物 レシピ・作り方
材料（５～６人分）
- きゅうり ２本
- 塩 小さじ１
- マルコメ糀甘酒 30㎖
- マルコメ甘こうじ 20㎖
- だし昆布 10㎝
- 輪切り唐辛子 ２つまみ
- ゆず皮 適量
作り方
- 1 きゅうりを食べやすい大きさに切る。
- 2 きゅうりに小さじの塩をして水分を出す。
- 3 きゅうりの水気を切って、ジップロックなどにマルコメ糀甘酒、マルコメ甘こうじ、だし昆布、輪切り唐辛子、ゆず皮を入れて漬けておく。
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にんにくと唐辛子が特に好き❤(シャリマー)
はじめまして、スナップディッシュ(にんにくと唐辛子が特に好き❤️(元シャリマー))とYouTube(中野区のスヌーピー)もやっていますけど、宜しくお願い致します。
いつもは目分量なので、わかりにくかったらごめんなさい。
お立ち寄りくださいまして、ありがとうございます。
よかったら、フォローやレポートなど、お願い致します。
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