鶏むね肉のごま味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ◆を混ぜ合わせておきます。

2. 2

   鶏むね肉を一口大のそぎ切りにします。

3. 3

   鶏むね肉をボウルに入れて、酒を加え揉み込みます。

4. 4

   鶏むね肉に小麦粉をまぶします。

5. 5

   フライパンに油を引き、加熱します。鶏むね肉を入れて、中火で両面しっかりと焼きます。

6. 6

   鶏むね肉に火が通ったら、◆を入れて、煮詰めます。