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お弁当におすすめ！小松菜のしょうが炒め レシピ・作り方

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かいちいまま
手軽に作れるしょうが炒めです。にんじんやえのきなどを入れてもおいしいですよ。
みんながつくった数 3件

材料（2人分）

小松菜
1束
厚揚げ
1/2パック
ごま油
小さじ1
◆砂糖
小さじ1/2
◆しょうゆ
小さじ1
◆酒
小さじ1/2
◆鶏ガラスープの素
小さじ1/2
◆おろししょうが
3cm分
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作り方

  1. 1
    小松菜を茹でて、5cm間隔で切ります。
  2. 2
    厚揚げを5mm幅に切ります。
  3. 3
    ごま油で小松菜と厚揚げを炒めます。全体に油がなじんだら、◆を入れ、さっと炒めて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当のおかずを手軽に作れるとよいと思い考案しました。

公開日：2021/10/20
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関連情報

カテゴリ
小松菜厚揚げ

このレシピを作ったユーザ

かいちいまま

つくったよレポート（ 1 件）

2024/02/23 10:51
お肉を入れて作りました。 お気に入りの一品になりました。
らすお

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