シンプルな大根ステーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は1.5cm幅の輪切りにします。皮はむきます。

2. 2

   鍋に手順1を並べて、だいこんを茹でます。沸騰したら、お湯を大根が隠れるくらいの量に減らして、コンソメを入れます。つま楊枝が刺さるくらい(20～25分程)煮たら、火を止めます。

3. 3

   フライパンに、マーガリンを溶かして、手順2を焼きます。両面に焼き色が付いたら完成です。