かき玉汁(卵のすまし汁) レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
鍋に水を入れ中火で熱し、沸騰したら小口切りにした長ネギを入れ◯の調味料を入れる。
- 2 ●を混ぜ、水溶き片栗粉を作る。1に回し入れお玉でトロミがつくまで混ぜます。
-
3
トロミがついたら、溶いた卵を回し入れ、優しく混ぜて卵に火が通ったら火を止めて出来上がり♪
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