夏味噌汁!アスパラの冷たいポタージュ味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 アスパラの根元のほうを切ってかたいところの皮をむいて、適当に切ってラップして700Wのレンジで2分くらいチンする。
- 2 玉ねぎの皮をむいて洗って適当に切る。
- 3 鍋にお湯を沸かして玉ねぎを入れて、☆のAJINOMOTOほんだしなどで味噌汁を作る。
- 4 3の玉ねぎとアスパラをフードプロセッサーにかけて、ボウルに入れて3の味噌汁と生クリームでのばす。
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