美味しい!冷しゃぶサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスは一口大にちぎる。
- 2 鍋またはフライパンに多めにお湯(分量外)沸かす。冷凍ブロッコリーを茹でたら取り出す。
- 3 2のお湯に豚肉薄切り肉を入れ、ゆっくり混ぜながら火を通す。
- 4 茹で上がった豚肉を水を入れたボウルに入れ、水を1、2度交換して冷ます。
- 5 器に、レタス、ブロッコリー、豚肉を盛り付けてポン酢をかけて頂きます。
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