野菜たっぷり*万能ミートソース*トマト缶 レシピ・作り方

野菜たっぷり*万能ミートソース*トマト缶
  • 約15分
CocoNut kitchen
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沢山作って冷凍。色々使える万能ソースです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ■は粗みじん切りにする
  2. 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり温めて香りを出す
  3. 3 香りが立ったらミンチとガラムマサラを入れて炒める
  4. 4 1を加えてよく炒める
  5. 5 全体がしんなりしたら○を加えてかき混ぜながら、少しずつ水を入れていく
    *水加減はお好みで調整してください
  6. 6 軽く蓋をして弱火で5分程度煮込んだら完成

きっかけ

ピザ・パスタ・ミネストローネ・ドリア・グラタン・ソース…何にでも使えます!

おいしくなるコツ

水は少なめ、味は濃いめで作っておくと、 色んな料理にアレンジしやくなります

  • レシピID:1130014396
  • 公開日:2021/07/04
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