野菜たっぷり*万能ミートソース*トマト缶 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ■は粗みじん切りにする
- 2 フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、弱火でじっくり温めて香りを出す
- 3 香りが立ったらミンチとガラムマサラを入れて炒める
- 4 1を加えてよく炒める
-
5
全体がしんなりしたら○を加えてかき混ぜながら、少しずつ水を入れていく
*水加減はお好みで調整してください - 6 軽く蓋をして弱火で5分程度煮込んだら完成
きっかけ
ピザ・パスタ・ミネストローネ・ドリア・グラタン・ソース…何にでも使えます!
おいしくなるコツ
水は少なめ、味は濃いめで作っておくと、 色んな料理にアレンジしやくなります
- レシピID:1130014396
- 公開日:2021/07/04
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