塩麹入り!漬けない生姜焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
生姜はすりおろして調味料と混ぜておく。 - 2 フライパンにサラダ油を引いて中火で豚こま肉を炒める
- 3 豚肉の色が変わってきたら玉ねぎを入れて2分程度炒める
- 4 豚肉に火が通ったら水溶き片栗粉以外の調味料を全て入れる
- 5 玉ねぎがしんなりしてきたら火を止めて水溶き片栗粉を入れて混ぜた後に再び火をつけて水っぽさがなくなったら完成。
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