冷やし中華 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   乾燥わかめをお湯(お椀に１くらい)で２分くらい戻す。

2. 2

   きゅうりを洗って千切りにする。

3. 3

   なるとを千切りにする。

4. 4

   市販のチャーシューを千切りにする。

5. 5

   中華麺をお湯(1000㎖くらい)を沸かして、パッケージに書いてある時間、茹でて、水洗いして、水切りする。

6. 6

   ☆のヤマサ昆布ぽん酢などでたれを作って、お皿に中華麺をのせて、わかめ、なると、きゅうり、チャーシューを盛りつけて、たれをかけてからしを添える。